Как психологи обдурили лучших сомелье мира

Как психологи обдурили лучших сомелье мира

Профессиональные сомелье могут зарабатывать до 90 тысяч евро в год (для жителей Северного Бутово, сомелье – это чувак, который знает какой портвейн лучше всего брать в ночнике).

Стоят ли они этих денег? Психологи решили провести эксперимент. Они собрали 54 профессиональных дегустаторов вина. Затем они взяли несколько бутылок отличного белого вина … и добавили туда красный краситель.

Зачем они это сделали? Все очень просто. Белое и красное вино настолько сильно отличаются друг от друга, что определенные термины употребляются исключительно при описании красных вин или белых.

Какой же был результат? Совершенно верно, абсолютно все профессионалы описывали качества красного вина, хотя в бокалах было белое вино с красителем.

Эксперимент не был задуман, как способ поиздеваться над сомелье. Ученых интересовал феномен, как визуальный канал доминирует над всеми остальными...Читать далее

Понравилась заметка? Подписывайтесь на обновления через RSS или e-mail.

Послать другу:





Послать ссылку другу

Рекомендую почитать

  • Канадец получил счет за мобильник на $85,000
  • Чудак-американец целый год копил мусор
  • 10 самых странных страховых случаев, которые приключились с туристами
  • Пенсионер расплатился за новую машину мелочью, которую он собирал в течение 13 лет
  • Самый маленький дом в Торонто и его история
  • Комментарии:

    1. Оксана:

      забавно :)

    2. Жанна:

      Все-таки психология- интересная наука.

    3. Жека:

      Вот это да,а за что же их на роботе держать,они же тогда просто шарлотаны!!!!!!!

    4. Terra:

      Да они просто расслабились! Думали, а что мол такого, вина как вино, мы таким каждый день занимаемся! Вот если бы им сказали, что здесь может быть и красительдобавлен и поставили бы белое с красителем и красное… но цель была иная! У некоторых и синий схож с голубым, что говорить…

    5. Sommelier:

      Повторюсь, так как уже комментировала данную “писанину”.
      Ничего глупее не читала в своей жизни! В красном вине, в отличии от белого, содержатся танины, которые ощутимы даже непрофессионалами! Подкрашенное белое вино не может быть таким же на вкус!

    6. admin:

      Sommelier, я думаю, что они просто выбрали не тех сомелье ;) С вами бы такой номер не прошел ))

    Ответить