Секрет моряка Папая
Пятница, мая 9, 2008
Всем привет! Вы видели когда-нибудь диснеевский мультик про моряка по имени Папай? Этот персонаж из слабого хлюпика мог превратиться в супермена, после того как съедал пучок шпината. А имеет ли это что-нибудь общего с действительностью? Считаю, что полезно не только развиваться интеллектуально, но и иметь отменное физическое здоровье, поэтому попробую прояснить этот вопрос.
Шпинат представляет собой круглогодично культивируемое травянистое растение с корнями длиной до 2 метров в длину. Оно имеет мясистые листья темно-зеленого цвета, богатые минералами, питательными веществами и витаминами. Один куст может иметь до 12 таких листьев.
100 грамм шпината содержит 510 мг натрия, 375 мг калия, 49 мг кальция, 37 мг магния, 29 мг серы, 0.6 мг марганца, 0.45 мг цинка, 0.13 мг меди, витамины В, С, каротины (материалы для производства в организме витамина А), углеводы, протеины (more...)
